Name: Jedna báseň Dlhé Diely
Address: Pribišova 3173/6, Karlova Ves, Bratislava, 841 05, SK
Telephone: 0911759999
Rating: 4.4

Dočasne nedostupné

140g Kuracie prsia zapekané s cheddarom, slaninou a sušenou rajčinou, dusená ryža, pažítková omáčka /A:7,12/
140g Rezníky z bravčovej panenky, šťuchané zemiaky, kyslá uhorka/A:1,3,7,10,12/
450g Krémové hráškové risotto, kuracie prsia, parmezán, rukola/A:,7/
150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský/A:1,3,7,10/
170g Kačacie prsia Teriyaki, prežená ryža s vajíčkom a zeleninou, koriander/A:1,3,6,11/

130g Vyprážané kuracie prsia v parmezánovom cestíčku, dusená ryža, dresing/A:,1,3,7,12/

140/200g /A:1,3,7,10,12/
150g Plnená paprika v paradajkovej omáčke, parená knedľa/A:1,3,7/

140/200g /A:1,7,12
450g Filé z tresky s holandskou omáčkou, varené zemiaky, ratatouille zelenina /A:1,3,7/

150g/200g
150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský/A:1,3,7,10/
170g Kačacie prsia Teriyaki, prežená ryža s vajíčkom a zeleninou, koriander/A:1,3,6,11/

130g Vyprážaný syr, , hranolky, tatárska omáčka /A:,1,3,7,10/

140/190g /A1,3,7,10,12/
150g Kurací paprikáš so smotanou, halušky s maslom a vňaťkou/A:1,3,7,10/

130/200g /A: /
450g Dubákové gnocchi s bravčovou panenkou, rukola, parmezán /A:1,3,7/

140/200g/A: 1,7,10,12,/
150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský/A:1,3,7,10/

350g /A: 1,7,10,12,/
170g Kačacie prsia Teriyaki, prežená ryža s vajíčkom a zeleninou, koriander/A:1,3,6,11/

400g Caesar šalát s kuracím mäsom, slaninou a cesnakovými krutónmi, 7 minútové vajce, ančovičkový dresing, hobliny parmezánu A: 1,3,4,7,10

350g A: 1,7,10
Leaf salad with goat cheese and marinated beetroot, walnuts, honey-mustard dressing, toast
400g Miešaný listový šalát s lososom a mangom, citrusovo-medový dresing, tyčinky grissini A: 1,4

350g /A: 1,3,4,7,10/
Ceasar salad whith anchovy dressing and garlic croutons, chicken, bacon, parmesan
400g Zeleninový šalát s kozím syrom, červenou repou a vlašskými orechmi, dresing z granátového jablka A: 7,8

450g Tagliatelle s omáčkou z kuriatok so sušenými paradajkami, kuracie kúsky, hobliny parmezánu A: 1,7,12

380g /A: 1,3,7/
380g Ravioli with ricotta and spinach in fresh tomato sauce, parmesan
450g Tagliatelle so smotanovou omáčkou, cuketa, pečený losos, cherry paradajky, pesto A: 1,4,7,8

380g /A: 1,3,7,9/
380g Tagliatelle with Bolognesse ragout, pancetta and buffalo mozzarella
450g Gnocchi s gorgonzolou a baby špenátom, chrumkavé vlašské orechy A: 1,3,7,8

380g A: 1,3,4,7
380g: Rigatoni in creamy cream sauce with Martini, grilled salmon and aragula
450g Šafránové rizoto s bravčovou panenkou glazovanou demi glace , rukolou a hoblinami parmezánu A: 7

380g /A: 7/
380g Oak risotto with chicken, Spanish chorizo sausage and parmesan
Dočasne nedostupné

Krémové rizoto bianco s čerstvým baby špenátom, kozím syrom a mandľovými lupienkami

380g /A: 7,8/
380g Creamy risotto bianco with fresh baby spinach, goat cheese and almond flakes

0,3l Slepačí vývar s pečeňovými knedličkami a zeleninou A: 1,3,9

0,25l /A: 1,3,9/
0,25l Strong chicken soup
Novinka

0,3l Paradajková s parmezánom a bazalkovým pestom A: 7,8

0,25l A: 7
Tomato soup, parmesan

180g Steak z kukuričného kuraťa obalený v prosciutte, krémová omáčka z lesných kuriatok, dusená ryža A: 7

180g A: 1,3,7,10
Fried cheese, french fries , tartar sauce
180g Bravčová panenka sous vide v omáčke demi glace ,špargľa na masle, opekané zemiaky A: 7,9

200g /A: 1,3,7,10/
200g Fried pork scnitzel, Viennese potato salad
440g Classic burger s hovädzím mäsom, cheddarom, slaninou a nakladanými uhorkami marinovanou cibuľou a paradajkou, hranolky, dresing A: 1,3,7,10

200g A: 1,3,7,10
200g Fried chicken scnitzel, Viennese potato salad
180g Grilovaná hovädzia roštenka, demi glace s hovädzím špikom a portským vínom, viedenská cibuľa, ryža A: 1,7

200g /A: 1,3,7,9,10/
200g Sirloin on cream topped with bacon and cranberries, Viennese dumpling
200g Trhané bravčové na hranolkách preliate tekutým cheddarom a slaninovou majonézou, červená cibuľa, jalapeňo A: 1,6,7,12

180g A: 7,9
Pork tenderloin steak, potatoes, vegetables in butter, demi glace sauce
Novinka

180g Rezeň z bravčovej panenky v panko strúhanke, zemiakový šalát A: 1,3,7

350g A: 1,3,6,7,10
Beef burger with fries
160g Steak z lososa, špargľa, citrusová omáčka, varené baby zemiaky A: 4,7

160g opekanou jazmínovou ryžou so sezamon a zeleninou A: 1,4,6,7,11
180g Rezeň z kukuričného kuraťa v panko strúhanke, zemiakový šalát A: 1,3,7

200g A:7
180g Vyprážaný syr, domáca tatarka, hranolky A: 1,3,7,10

180g A: 7
Dočasne nedostupné

Hovädzie líčka na červenom víne podávané na šafránovom rizote, konfitovaný cesnak

180g A: 1,7,9

Prosecco D.O.C. Spago

0,75 l

Margherita

340g ( 1,7)
rajčinový základ, mozzarella
tomato basis, mozzarella
Prosciutto

380g (1,7)
rajčinový základ, mozzarella, šunka
tomato basis, mozzarella, ham
Capricciosa

380g (1,7)
rajčinový základ, mozzarella, saláma
tomato basis, mozzarella, salami
Tonno

440g ( 1,4,7)
rajčinový základ, mozzarella, tuniak, olivy, cibuľa
tomato basis, mozzarella, tuna , olives, onion
Piccante

480g ( 1, 7,12)
rajčinový základ, mozzarella, saláma, feferóny, paprika
tomato basis, mozzarella, salami, hot chillies, peppers
Funghi

380g ( 1,7)
rajčinový základ, mozzarella, šampiňóny
tomato basis, mozzarella, mushrooms
Prosciutto Funghi

420g (1,7)
rajčinový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny
tomato basis, mozzarella, ham, mushrooms
Quattro Formaggi

450g (1,7,)
rajčinový základ, mozzarella, niva, parmezán, údený syr
tomato basis, mozzarella, blue cheese, parmesan, smoked cheese
Hawai

430g (1,7,)
rajčinový základ, mozzarella, šunka, ananás
tomato basis, mozzarella, ham, pineapple
Caprese

400g (1,7)
rajčinový základ, mozzarella, paradajky, ruccola
tomato basis, mozzarella, fresh tomatoes, rucolla
Provenciale

430g (1,7,12)
rajčinový základ, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, baranie rohy
tomato basis, mozzarella, ham, bacon, sweet corn, spicy pepperoni
Speciale

450g (1,7,12)
rajčinový základ, mozzarella, šunka, klobása, kukurica, niva, baranie rohy
tomato basis, mozzarella, ham, sausage, sweet corn, blue cheese, spicy pepperoni
Palermo

450g (1,7)
rajčinový základ, mozzarella, saláma, klobása, slanina, cibuľa
tomato basis, mozzarella, salami, sausage, bacon, onion
Verdure - vegetariánska

450g (1,7)
rajčinový základ, mozzarella, šampiňóny, paradajka, paprika, kukurica
tomato basis, mozzarella, mushrooms, tomato, pepper, sweet corn
Crudo

420g (1,7)
rajčinový základ, mozzarella, šunka, kukurica
tomato basis, mozzarella, ham, sweet corn
Orava
Bambini

Pizza štangle 4 ks

260G (1)
Plnené pizza štangle s mozzarellou

520G (1)

Menu

140g Kuracie prsia zapekané s cheddarom, slaninou a sušenou rajčinou, dusená ryža, pažítková omáčka /A:7,12/

140g Rezníky z bravčovej panenky, šťuchané zemiaky, kyslá uhorka/A:1,3,7,10,12/

450g Krémové hráškové risotto, kuracie prsia, parmezán, rukola/A:,7/

150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský/A:1,3,7,10/

170g Kačacie prsia Teriyaki, prežená ryža s vajíčkom a zeleninou, koriander/A:1,3,6,11/

130g Vyprážané kuracie prsia v parmezánovom cestíčku, dusená ryža, dresing/A:,1,3,7,12/

150g Plnená paprika v paradajkovej omáčke, parená knedľa/A:1,3,7/

450g Filé z tresky s holandskou omáčkou, varené zemiaky, ratatouille zelenina /A:1,3,7/

150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský/A:1,3,7,10/

170g Kačacie prsia Teriyaki, prežená ryža s vajíčkom a zeleninou, koriander/A:1,3,6,11/

130g Vyprážaný syr, , hranolky, tatárska omáčka /A:,1,3,7,10/

150g Kurací paprikáš so smotanou, halušky s maslom a vňaťkou/A:1,3,7,10/

450g Dubákové gnocchi s bravčovou panenkou, rukola, parmezán /A:1,3,7/

150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský/A:1,3,7,10/

170g Kačacie prsia Teriyaki, prežená ryža s vajíčkom a zeleninou, koriander/A:1,3,6,11/

400g Caesar šalát s kuracím mäsom, slaninou a cesnakovými krutónmi, 7 minútové vajce, ančovičkový dresing, hobliny parmezánu A: 1,3,4,7,10

400g Miešaný listový šalát s lososom a mangom, citrusovo-medový dresing, tyčinky grissini A: 1,4

400g Zeleninový šalát s kozím syrom, červenou repou a vlašskými orechmi, dresing z granátového jablka A: 7,8

450g Tagliatelle s omáčkou z kuriatok so sušenými paradajkami, kuracie kúsky, hobliny parmezánu A: 1,7,12

450g Tagliatelle so smotanovou omáčkou, cuketa, pečený losos, cherry paradajky, pesto A: 1,4,7,8

450g Gnocchi s gorgonzolou a baby špenátom, chrumkavé vlašské orechy A: 1,3,7,8

450g Šafránové rizoto s bravčovou panenkou glazovanou demi glace , rukolou a hoblinami parmezánu A: 7

Krémové rizoto bianco s čerstvým baby špenátom, kozím syrom a mandľovými lupienkami

0,3l Slepačí vývar s pečeňovými knedličkami a zeleninou A: 1,3,9

0,3l Paradajková s parmezánom a bazalkovým pestom A: 7,8

180g Steak z kukuričného kuraťa obalený v prosciutte, krémová omáčka z lesných kuriatok, dusená ryža A: 7

180g Bravčová panenka sous vide v omáčke demi glace ,špargľa na masle, opekané zemiaky A: 7,9

440g Classic burger s hovädzím mäsom, cheddarom, slaninou a nakladanými uhorkami marinovanou cibuľou a paradajkou, hranolky, dresing A: 1,3,7,10

180g Grilovaná hovädzia roštenka, demi glace s hovädzím špikom a portským vínom, viedenská cibuľa, ryža A: 1,7

200g Trhané bravčové na hranolkách preliate tekutým cheddarom a slaninovou majonézou, červená cibuľa, jalapeňo A: 1,6,7,12

180g Rezeň z bravčovej panenky v panko strúhanke, zemiakový šalát A: 1,3,7

160g Steak z lososa, špargľa, citrusová omáčka, varené baby zemiaky A: 4,7

180g Rezeň z kukuričného kuraťa v panko strúhanke, zemiakový šalát A: 1,3,7

180g Vyprážaný syr, domáca tatarka, hranolky A: 1,3,7,10

Hovädzie líčka na červenom víne podávané na šafránovom rizote, konfitovaný cesnak

Prosecco D.O.C. Spago

Margherita

Prosciutto

Capricciosa

Tonno

Piccante

Funghi

Prosciutto Funghi

Quattro Formaggi

Hawai

Caprese

Provenciale

Speciale

Palermo

Verdure - vegetariánska

Crudo

Orava

Bambini

Pizza štangle 4 ks

Plnené pizza štangle s mozzarellou