MENU PONDELOK 16.09.2024

Šošovicová kyslá, chlieb 0,25l/A:1,7,9/
Slepačí vývar so zeleninou a niťovkami 0,25l /A:1,3,9/

  • 140g Opekané bravčové rezance so zeleninou, sweet chilli a zázvorom, dusená ryža/A:1,3,4,6/

  • 380g Zemiakové knedle plnené údeným mäsom, dusená moravská kapusta, mľadá cibuľka /A:1,3,7/

  • 150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský/A:1,3,7,10/

MENU UTOROK 17.09.2024

Zeleninová so zašľahaným vajíčkom 0,25l/A:3,9/
Slepačí vývar so zeleninou a niťovkami 0,25l /A:1,3,9/

  • 250g Pečené kuracie stehno so slaninou a javorovým sirupom, dusená ryža, kompót/A:7/

  • Dočasne nedostupné

    140g Hovädzie soté „Španielsky vtáčik“, maslová tarhoňa/A:1,3,7,10/

  • 180g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, domáca tatarská omáčka /A:1,3,7,10/

  • 150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský/A:1,3,7,10/

MENU STREDA 18.09.2024

Kelová s párkom, chlieb 0,25l/A:1/
Slepačí vývar so zeleninou a niťovkami 0,25l /A:1,3,9/

  • 130g Kurací steak, omáčka zo sušených hríbov, dusená ryža, malý šalát/A:7/

  • 350g Teriyaki pulled pork burger, tekutý cheddar, sterilizovaná zelenina, hranolky/A:1,3,6,7,11/

  • 400g Zemiakovo-fazuľový prívarok, údené bravčové rebro, chlieb/A:1,7,9/

  • 150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský/A:1,3,7,10/

MENU ŠTVRTOK 19.09.2024

Zemiaková kyslá s bryndzou a kôprom 0,25l/A:1,7/
Slepačí vývar so zeleninou a niťovkami 0,25l /A:1,3,9/

  • 160g Vyprážané vykostené kuracie stehno, zemiakové pyré, zeleninový šalát/A:1,3,7/

    140/200g /A:1,3,7,10,12/

  • 130g Jelení guláš s brusnicami, parená knedľa/A:1,3,7/

    140/200g /A:1,7,12

  • 420g Lasagne bolognese s mozzarellou a parmezánom, poľníček/A:1,3,7,9/

    150g/200g

  • 150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský/A:1,3,7,10/

MENU PIATOK 20.09.2024

Paradajková so syrom 0,25l/A:7/
Slepačí vývar so zeleninou a niťovkami 0,25l /A:1,3,9/

  • 130g Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatarská omáčka/A:1,3,7,10/

    140/190g /A1,3,7,10,12/

  • 150g Kurací paprikáš so smotanou, domáce halušky s maslom a vňaťkou/A:1,3,7/

    130/200g /A: /

  • 380g Dubákové gnocchi s plátkami bravčovej panenky, parmezán/A:1,3/

    140/200g/A: 1,7,10,12,/

  • 150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát viedenský/A:1,3,7,10/

    350g /A: 1,7,10,12,/

POLIEVKA / SOUP

  • Silný slepačí vývar s trhaným mäsom, zeleninou a rezancami

    0,25l /A: 1,3,9/
    0,25l Strong chicken soup
  • Novinka

    Paradajková s hoblinami parmezánu a bazalkovým olejom

    0,25l A: 7
    Tomato soup, parmesan

ŠALÁT / SALAD

  • Listový šalát s kozím syrom a marinovanou cviklou, vlašskými orechmi a medovo-horčicovým dresingom

    350g A: 1,7,10
    Leaf salad with goat cheese and marinated beetroot, walnuts, honey-mustard dressing, toast

  • Cézar šalát s ančovičkovým dresingom a cesnakovými krutónmi, kura, slanina, parmezán

    350g /A: 1,3,4,7,10/
    Ceasar salad whith anchovy dressing and garlic croutons, chicken, bacon, parmesan

PASTA A RIZOTO / PASTA AND RISOTTO

  • Ravioli plnené ricottou a špenátom v omáčke z čerstvých paradajok, hobliny parmezánu

    380g /A: 1,3,7/
    380g Ravioli with ricotta and spinach in fresh tomato sauce, parmesan

  • Tagliatelle s bolonským ragú, údenou pancettou a buffalo mozzarellou

    380g /A: 1,3,7,9/
    380g Tagliatelle with Bolognesse ragout, pancetta and buffalo mozzarella

  • 380g Rigatoni v krémovej smotanovej omáčke s Martini, grilovaným lososom a rukolou

    380g A: 1,3,4,7
    380g: Rigatoni in creamy cream sauce with Martini, grilled salmon and aragula

  • Dubákové rizoto s kuracím mäsom, španielskou klobáskou chorizo a parmezánom

    380g /A: 7/
    380g Oak risotto with chicken, Spanish chorizo sausage and parmesan

  • Krémové rizoto bianco s čerstvým baby špenátom, kozím syrom a mandľovými lupienkami

    380g /A: 7,8/
    380g Creamy risotto bianco with fresh baby spinach, goat cheese and almond flakes

HLAVNÉ JEDLO / MAIN COURSE

  • Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska omáčka, šalát

    180g A: 1,3,7,10
    Fried cheese, french fries , tartar sauce

  • Vyprážaný bravčový rezeň , viedenský zemiakový šalát s pažítkou

    200g /A: 1,3,7,10/
    200g Fried pork scnitzel, Viennese potato salad

  • Vyprážaný kurací rezeň , viedenský zemiakový šalát s pažítkou

    200g A: 1,3,7,10
    200g Fried chicken scnitzel, Viennese potato salad

  • Sviečková na smotane špikovaná slaninkou s brusnicami, viedenská knedľa

    200g /A: 1,3,7,9,10/
    200g Sirloin on cream topped with bacon and cranberries, Viennese dumpling
  • Novinka

    BBQ hovädzí burger s hranolkami ( BBQ majonéza, cheddar, jalapeňo, slaninka, šalát, marinovaná cibuľa)

    350g A: 1,3,6,7,10
    Beef burger with fries

  • Pečený losos s medovo cesnakovov glazúrou

    160g opekanou jazmínovou ryžou so sezamon a zeleninou A: 1,4,6,7,11

  • Kurací steak pečený na koži s restovanými sedliackymi zemiakmi a kuriatkovou omáčkou

    200g A:7

  • Bravčová panenka sous vide s restovanými sedliackymi zemiakmi, grilovanou paprikou a omáčkou demi glace

    180g A: 7

  • Hovädzie líčka na červenom víne podávané na šafránovom rizote, konfitovaný cesnak

    180g A: 1,7,9

DEZERT / DESSERT

  • Lávový koláčik s malinami a vanilkovou zmrzlinou

    150g A: 1,3,7
    100g Lava cake with rasberries and vanilla ice cream

ŠUMIVÉ VÍNA / SPARKLING WINE

  • Prosecco D.O.C. Spago

    0,75 l

PIZZA

  • Margherita

    340g ( 1,7)
    rajčinový základ, mozzarella
    tomato basis, mozzarella

  • Prosciutto

    380g (1,7)
    rajčinový základ, mozzarella, šunka
    tomato basis, mozzarella, ham

  • Salami

    380g (1,7)
    rajčinový základ, mozzarella, saláma
    tomato basis, mozzarella, salami

  • Tonno

    440g ( 1,4,7)
    rajčinový základ, mozzarella, tuniak, olivy, cibuľa
    tomato basis, mozzarella, tuna , olives, onion

  • Piccante

    480g ( 1, 7,12)
    rajčinový základ, mozzarella, saláma, feferóny, paprika
    tomato basis, mozzarella, salami, hot chillies, peppers

  • Funghi

    380g ( 1,7)
    rajčinový základ, mozzarella, šampiňóny
    tomato basis, mozzarella, mushrooms

  • Prosciutto Funghi

    420g (1,7)
    rajčinový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny
    tomato basis, mozzarella, ham, mushrooms

  • Quattro Formaggi

    450g (1,7,)
    rajčinový základ, mozzarella, niva, parmezán, údený syr
    tomato basis, mozzarella, blue cheese, parmesan, smoked cheese

  • Hawai

    430g (1,7,)
    rajčinový základ, mozzarella, šunka, ananás
    tomato basis, mozzarella, ham, pineapple

  • Caprese

    400g (1,7)
    rajčinový základ, mozzarella, paradajky, ruccola
    tomato basis, mozzarella, fresh tomatoes, rucolla

  • Provenciale

    430g (1,7,12)
    rajčinový základ, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, baranie rohy
    tomato basis, mozzarella, ham, bacon, sweet corn, spicy pepperoni

  • Speciale

    450g (1,7,12)
    rajčinový základ, mozzarella, šunka, klobása, kukurica, niva, baranie rohy
    tomato basis, mozzarella, ham, sausage, sweet corn, blue cheese, spicy pepperoni

  • Palermo

    450g (1,7)
    rajčinový základ, mozzarella, saláma, klobása, slanina, cibuľa
    tomato basis, mozzarella, salami, sausage, bacon, onion

  • Verdure - vegetariánska

    450g (1,7)
    rajčinový základ, mozzarella, šampiňóny, paradajka, paprika, kukurica
    tomato basis, mozzarella, mushrooms, tomato, pepper, sweet corn

  • Bambini

    420g (1,7)
    rajčinový základ, mozzarella, šunka, kukurica
    tomato basis, mozzarella, ham, sweet corn

PIZZA ŠTANGLE

  • Pizza štangle 4 ks

    260G (1)

  • Pizza štangle 8 ks

    520G (1)

FĽAŠOVÉ VÍNA BIELE / BOTTLED WHITE WINES

  • Chardonnay, Chowaniec a Krajčírovič

    0,75 l

  • Jagnet, veltlín zelený

    0,75 l

  • Dr. Loosen Riesling, Nemecko

    0,75 l

FĽAŠOVÉ VÍNA ČERVENÉ / BOTTLED RED WINES

  • Jagnet, Frankovka modrá

    0,75 l

  • Cabernet sauvignon, Chowaniec a Krajčírovič

    0,75 l

  • Apollonio Elfo Primitivo Salento IGT, Taliansko

    0,75 l

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE / NON-ALCOHOLIC DRINKS

  • Pepsi cola

    0,25 l

  • Pepsi cola light

    0,25 l

  • Mirinda

    0,25 l

  • Seven-up

    0,25 l

  • Schweppes tonic

    0,25 l

  • Vinea biela

    0,25 l

  • Ľadový čaj – broskyňa

    0,20 l

  • Ľadový čaj – citrón

    0,20 l

  • Ľadový čaj – zelený čaj

    0,20 l

  • Toma juice podľa ponuky

    0,20 l

  • Sóda

    0,10 l

  • Toma - perlivá

    0,25 l

  • Toma - jemne perlivá

    0,25 l

  • Toma - neperlivá

    0,25 l

  • Kofola Originál 0,3l

    0,30 l

  • Kofola Originál 0,5l

    0,50 l